価格 |
380円(税込) |
内容量 |
180g |
主な原材料 |
瓜 |
賞味期限 |
商品到着後、冷蔵庫で1週間 |
保存方法 |
冷蔵庫で保存して下さい |
アレルギー |
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数量:
ポイント:4pt(1倍)
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漬物の特徴
地元兵庫県西播地区の野菜である、ぺっちん瓜(別珍瓜)を浅漬けにしています。柔らかい歯応えと、ほのかな甘みと浅漬けによる適度なしょっぱさが、絶妙にマッチしています。夏の名物漬物です。
漬物の製法
適度な大きさの別珍瓜のヘタを切り落とし、半分に切ります。中の種を丁寧に取り除き、調味液と塩水で一晩漬け込みます。
おいしい食べ方
軽く洗い流し、一口大に切り、そのまま何もつけずににお召し上がりください。
よく合うお酒
夏野菜なのでビールとよく合います。
フルーツのような味わいなのでハイボールとも会います。